
وصفة بسبوسة شهية بالحليب

المكوّنات
زيت - كوب
حليب - كوب
سكر بودرة - كوب
دقيق - 3 أكواب
خميرة - ظرفان
قشر ليمون حامض مبشور
قطر جاهز - بحسب الرغبة
عسل - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء السكر والبيض واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2- أسكبي الزيت والحليب مع الخلط المستمر.
3- أضيفي الدقيق والخميرة وقشر الليمون الحامض مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدّ تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
5- أخلطي القطر مع العسل في وعاء واتركيه جانباً.
6- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بمزيج القطر.