وصفة طريقة عمل سلطة فواكه لذيذة
المكوّنات
فراولة مقطّعة إلى أرباع - 450 غرام
عنب أحمر - 300 غرام
كيوي مقطّع إلى مكعبات - 6
برتقال مقشرّ ومقطّع - 2
كلمنتين مقشرّ مفصول الحبّات - 8
إجاص مقشرّ ومقطّع إلى شرائح - 3
لتحضير الصلصة:
عسل - 3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض أخضر - ملعقتان كبيرتان
نعناع أخضر مفروم - 3 ملاعق كبيرة
قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ضعي شرائح الإجاص حول أطراف وعاء كبير.
2- أضيفي الفراولة، البرتقال، العنب، الكيوي والكلمنتين إلى الوعاء.
3- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي العسل، عصير الليمون الحامض، النعناع وقشر الليمون الحامض المبشور بواسطة مضرب يد.
4- أسكبي الصلصة على الفواكه وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة ثمّ قدّميها باردة.