المكوّنات

معكرونة - 350 غرام
ذرة - نصف كوب
تونة - علبة
فليفلة مقطعة الى شرائح رفيعة - 2
عصير طماطم - نصف كوب
بصل مقطع الى شرائح - 1
بقدونس مفروم - بحسب الرغبة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
بهارات مشكلة - بحسب الرغبة
زعتر - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- سخّني القليل من الزيت في قدر آخر على النار ثم اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
3- أضيفي بعدها شرائح الفليلفة مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.
4- زيدي عصير الطماطم، الذرة والتونة  بالتدريج مع التقليب لتنضج المكونات.
5- زيدي المعكرونة بعد تصفيتها من الماء ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والزعتر.
6- قلّبي المكونات على نار هادئة حتى تتداخل.
7- وزّعي المعكرونة في أطباق، زيّنيها بالبقدونس المفروم ثم قدميها مباشرة على سفرتك.