وصفة وصفة شاي الكرك الشهية
المكوّنات
شاي - ظرفان
ماء - كوبان
حبهان - 6 حبوب
حليب مكثّف محلى - كوب
طريقة العمل
1- ضعي في إبريق الشاي مع الحبهان ثمّ أسكبي الماء وضعي المزيج على حرارة مرتفعة حتى يغلي.
2- عند الغليان، أضيفي الحليب المكثف المحلى واتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لحوالى 10 دقائق.
3- إرفعي الإبريق عن النار واسكبي الشاي في كاسات التقديم وقدّميه مباشرةً لضيوفك.