وصفة بيض اومليت بجبن رومي
المكوّنات
بيض - 2
جبن رومي مبشور - ملعقة كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
زبدة - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة.
2- أخفقي البيض مع الجبن والفلفل و الملح في وعاء.
3- أسكبي مزيج البيض في المقلاة واتركيه حتى ينضج.
4- إقلبيه إلى الجهة الثانية ثمّ قدّميه على سفرتك.