وصفة طريقة عمل الكيك السادة
المكوّنات
زبدة - 200 غرام
سكر - كوبان
بيض - 4
دقيق - 3 أكواب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة
حليب سائل - ثلاثة أرباع كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- أخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاء.
3- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي المكونات.
4- أخلطي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق، الملح، البايكنغ باودر.
5- أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة مع الفانيليا والحليب.
6- أخفقي المكونات جيّداً حتى تشكّل عجينة سائلة.
7- وزّعي العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة ثمّ اخبزيه لحوالى 45 دقيقة.