المكوّنات

زعتر أخضر طازج موّرق - باقتان
طماطم مفرومة - 3
خيار مفروم - 3
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض - ثلث كوب
زيت زيتون - كوب
ملح - ملعقتان صغيرتان
أوريغانو - ملعقتان صغيرتان

طريقة العمل
1- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والأوريغانو.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- لتحضير الصلصة.
4- في وعاء التقديم، ضعي الزعتر والطمطام والخيار.
5- أسكبي الصلصة فوق السلطة.
6- أخلطي المكونات جيداً وقدّمي السلطة فوراً.