وصفة حلا النسكافيه
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة - 1
قشدة - بحسب الحاجة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب سائل - كوبان
كريم كراميل - ظرفان
بسكويت - 17 حبة
قشدة - علبة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة صغيرة
لتحضير الطبقة الثالثة:
حليب سائل - كوبان
كريم كراميل - ظرفان
كاكاو - ملعقة كبيرة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الاولى، فتّتي كيك الشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم.
2- أضيفي القشدة والقهوة ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
3- رصّي الخليط في قعر قالب كيك ثم اتركيه جانباً.
4- لتحضير الطبقة الثانية، سخّني في قدر على النار كلً من الحليب والكريم كراميل واتركي المكونات حتى تغلي.
5- أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي المزيج في وعاء الخلاط الكهربائي، اضيفي البسكويت، القشدة، القهوة والكريم كراميل.
6- أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك، وزعيه فوق الطبقة الاولى.
7- لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في قدر على النار كلً من الحليب، الكريم كراميل، الكاكاو والقهوة.
8- حرّكي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي المزيج على وجه الطبقة الثانية.
9- أدخلي القالب الى الثلاجة لحولى ساعتين حتى يجمد قبل التقديم.