المكوّنات

خس مغسول ومقطّع إلى شرائح عريضة - رأس
تين مقطّع إلى شرائح - 8
جوز - نصف كوب
جبن ماعز مقطّع إلى شرائح رفيعة - 100 غرام
لتحضير الصلصة:
عسل - ملعقتان كبيرتان
ملح - رشة
فلفل أبيض - رشة
خردل - ملعقة كبيرة
خلّ - نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء العسل والخردل والخل والزيت الزيتون ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
2- في طبق التقديم صفّي شرائح الخس في القعر ثمّ زيّني الوجه بالجوز والتين والجبن.
3- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها على سفرتك.