المكوّنات

خس أيسبرغ - 6 أوراق
طماطم - 3
خيار - 4
تونة مفتتة - علبتان
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض - نصف كوب
خلّ أحمر - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- في وعاء، قطّعي أوراق الأيسبرغ بيديك كي لا يتغيّر لونها.
2- قطّعي الخيار إلى دوائر وضعيها فوق الأيسبرغ.
3- قطّعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى الوعاء.
4- ضعي التونة المفتتة فوق الخضار.
5- في وعاء صغير، أخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون الحامض، الخلّ الأحمر والملح.
6- أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيّداً.