المكوّنات

حليب - كوب ونصف
سكر - كوب ونصف
شوكولاتة بودرة نسكويك - 3 ملاعق كبيرة
زيت ذرة - كوب ونصف
بيض - 3
فانيليا - كيسان أي ملعقتان صغيرتان
دقيق - كوب ونصف
بايكنغ باودر - كيس أي ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1-   حمّي الفرن قبل البدء بعمل الكيك.
2-   ضعي في الخلاط او العجان السكر والحليب واخفقيهم جيداً ثم أضيفي النسكويك واخفقيهم ايضاً.
3-   أضيفي الزيت على عدة مراحل مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.
4-   ضعي كوباً من المزيج في الجزء العلوي من الثلاجة.
5-   أضيفي البيض والفانيليا الى الجزء الباقي من المزيج واضربيهم جيداً.
6-   ضعي الدقيق والبيكنج باودر وامزجيهم مع الخليط حتى يتجانس وتتكون لديك عجينة شبه سائلة.
7-   بطني قالب كيك بقليل من الزيت والدقيق.
8-   ضعي العجينة في الفرن (أو الميكرويف) مع تسخين الفرن من الاسفل فقط لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9-   اقلبي القالب بمجرد خروجه من الفرن على صحن ثم اسقي الكيكة بالمزيج الذي وضعت في الثلاجة وضعي كيكتك في الثلاجة لتبرد ثم قطعيها وقدميها.