وصفة كيكة الشوكولاتة و القهوة
المكوّنات
حليب - كوب
سكر - كوب
لبن زبادي - كوب
بيض - 5
كاكاو - 4 ملاعق صغيرة
خميرة - 4 ملاعق صغيرة
فانيليا - ملعقة صغيرة
دقيق - بحسب الحاجة
قهوة - 3 أكواب
شوكولاتة دانيت - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والحليب والزبادي والفانيليا.
2- أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط بواسطة ملوق حتى تحصلي مزيج متماسك.
4- أضيفي الخميرة واخلطي من جديد.
5- أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة واتركيه حتى ينضج.
7- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها القهوة ثمّ زيّنيها بالشوكولاتة.