المكوّنات

سميد - كوب ونصف
حليب بودرة - كوب
حليب مكثّف محلّى - علبة
قشدة - علبة
زيت نباتي - نصف كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
للتزيين:
قطر - كوب
لوز للزينة - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- ضعي، في وعاء كبير، المكونات الجافة أولاً أي السميد، حليب البودرة، البايكنغ باودر واخلطيها جيّداً.
2- أضيفي القشدة ثم الحليب المكثّف المحلّى وأخيراً الزيت وامزجي جيّدا حتى تتجانس جميع المكوّنات.
3- أسكبي الخليط في صينيّة فرن مدهونة بقليل من الزيت ووزّعي حبّات اللوز ثمّ اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.
4- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر البارد وانتظري حتى تفتر ثمّ قطّعيها وقدّميها.