المكوّنات

دقيق - كوبان
حليب بودرة - نصف كوب
زيت - ربع كوب
خميرة - ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان
ملح - رشة
ماء دافئ - كوب

طريقة العمل
1- أمزجي الماء والحليب في وعاء.
2- أضيفي الزيت، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر والملح.
3- أمزجي المكونات جيداً معاً ثم إبدأي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي.
4- أعجني جيداً مع إضافة الدقيق حتى تتماسك المكونات وتحصلي على عجينة لينة.
5- غطي العجينة وضعيها في مكان دافئ حتى تتخمّر.
6- قسمي العجينة واستخدميها بالطريقة التي تريدينها.