وصفة تمر بحشوة جبن الماعز واللوز
المكوّنات
تمر - 24 حبة
جبن ماعز مفتت - 110 غرام
لوز مجروش غير مملّح - 4 ملاعق كبيرة
زعتر طازج مفروم - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية وادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت.
2- امزجي اللوز مع الجبن في وعاء.
3- احدثي فتحات مستطيلة بكل حبة تمر بواسطة سكين وأزيلي العجوة.
4- ضعي في كل حبة تمر ملعقة طعام من مزيج الجبن.
5- صفّي الحبات في صينية وأدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة.
6- أنثري الزعتر على الوجه ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك ساخناً.