وصفة سلطة البطاطس
المكوّنات
بطاطس مسلوقة ومقشّرة - 4
بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً - 2
بصل مقطّع إلى شرائح - 1
مكوّنات الصلصة:
عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة
زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة
فلفل أبيض - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
ملح - حسب الرغبة
طريقة العمل
1- قطّعي البطاطس المسلوقة إلى مكعبات متوسطة الحجم وضعيها في صحن التقديم.
2- أضيفي إليها البصل الأخضر والعادي وقلّبي المكونات جيداً.
3- في وعاء صغير، أخلطي مكونات الصلصة جيداً.
4- أسكبي الصلصة على السلطة عند التقديم.