وصفة سلطة الخضار الطازجة
المكوّنات
خس مقطّع إلى شرائح متوسّطة - 1
طماطم مقطّعة إلى قطع متوسّطة - 2
خيار مقطّع إلى دوائر رفيعة - 4
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات - 1
مكوّنات الصلصة:
عصير ليمون حامض - ربع كوب
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
نعناع مجفف - ملعقة صغيرة
فلفل أبيض - رشّة
ملح - رشّة
طريقة العمل
1- ضعي كلّ الخضار المقطّعة في وعاء التقديم.
2- لتحضير الصلصة: أخلطي كلّ المكوّنات جيداً في وعاء صغير.
3- أسكبي الصلصة فوق الخضار. قلّبي المكونات جيداً وقدّمي السلطة فوراً.