وصفة طريقة عمل القهوة التركية برغوة
المكوّنات
قهوة تركية مطحونة - ملعقتان كبيرتان
ماء - كوب ونصف
حبهان - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إغلي الماء في ركوة على النار.
2- أضيفي القهوة، والحبهان.
3- حرّكي المكوّنات جيّداً مع وضع الركوة على النار ثمّ رفعها.
4- وزّعي القهوة على فنجانين وقدّميها ساخنة.