وصفة طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا
المكوّنات
بسكويت دايجستيف - علبة
زبدة - 3 ملاعق كبيرة
قشدة قيمر - نصف علبة
شوكولاتة دهن نوتيلا - 3 ملاعق كبيرة
كريمة دريم ويب - باكيتان
فانيليا - ربع ملعقة صغيرة
ماء بارد جداً - ربع كوب
جبن كريم - علبة
طريقة العمل
1- إطحني البسكويت بالخلاط الكهربائي ليصبح ناعماً جدا ثم أضيفي الزبدة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2- رصّي الخليط في قعر قالب تشيز كيك ثمّ أدخليه إلى الثلاجة.
3- في وعاء عميق، ضعي الدريم ويب والقليل من الماء البارد والفانيلا و اخلطي بواسطة الخلاط اليدوي على سرعة متوسطة.
4- أضيفي الماء البارد تدريجياً ثم زيدي السرعة.
5- باشري بإضافة الجبنة والقشدة وشوكولاتة نوتيلا واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
6- ضعي مزيج الشوكولاتة فوق البسكويت ثمّ أعيدي القالب إلى الثلاجة ليبرد لمدة ٦ ساعات.
7- زيّني الوجه بالبسكويت المطحون ثمّ قدّميه على سفرتك.