وصفة تشيز كيك بارد بالجيلي
المكوّنات
بسكويت ماري - باكيت
زبدة على حرارة الغرفة - ملعقة كبيرة
جبن كريم كيري - 4 حبات
جبن مثلثات - 6 حبات
قشطة - نصف علبة
حليب سائل - نصف كوب
جيلاتين بنكهة الأناناس - باكيت
جيلاتين بنكهة الفراولة - باكيت
كريمة خفق دريم ويب - ظرف
طريقة العمل
1- إطحني البسكويت ثمّ إدعكيه جيداً مع الزبدة حتى تتجانس.
2- مدّي المزيج في صينية ثمّ أدخليها إلى الفريزر.
3- حضّري الجيلي بنكهة الأناناس بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة واتركيه جانباً ليصبح على حرارة الغرفة.
4- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والجبن والقشطة والحليب والجيلي بنكهة الأناناس.
5- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج فوق البسكويت.
6- أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة الثانية.
7- حضّري الجيلي بنكهة الفراولة بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة واتركيه جانباً حتى يبرد.
8- أسكبي الجيلي على وجه الصينية وأعيديها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً قبل تقديمها على سفرتك. بالعافية.