المكوّنات

شوكولاتة سوداء - 200 غرام
زبدة - 150 غرام
سكر - 130 غرام
دقيق - 50 غرام
بيض - 4
جوز مفروم - كوب
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
فانيليا - ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
2- ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.
3- إرفعيها عن النار وأضيفي إليها الزبدة، السكر، الدقيق، البيض الجوز والقرفة والفانيليا. أخلطي جيداً. 
4- أسكبي المزيج في قالب مغلّف بورق الزبدة.
5- إخبزي البراونيز لحوالى 30 دقيقة.
6- قطّعيها إلى مكعبات وقدّميها مع القهوة.