وصفة بوظة المانجو
المكوّنات
مانجو كبير، ناضج ومقطّع - 3
سكر بودرة - نصف كوب
عصير ليمون حامض - ربع كوب
كريمة خفق باردة - 400 ملل
طريقة العمل
1- ضعي المانجو في الخلاَّط الكهربائي.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض والسكر البودرة واهرسي كلّ المكونات معاً.
3- أخفقي الكريمة في إناء وأضيفي إليها خليط المانجو المهروس.
4- أسكبي الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الآلة.