
وصفة ايس كريم سهل بالفانيليا

المكوّنات
حليب - كوب
سكر - ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
فانيليا - رشة
كريمة سائلة - كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي ربع كوب من السكر والفانيليا ثمّ أسكبي الحليب فوقهما.
2- أخاطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
3- في وعاء آخر، أخفقي الكريمة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تحصلي على مزيج كثيف أبيض.
4- أضيفي مزج الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
5- أسكبي المزيج في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد ثمّ قدّميه على سفرتك.