وصفة طريقة عمل سلطة المكرونة الملونة
المكوّنات
معكرونة حلزونية ملونة - 350 غرام
طماطم مقطعة - 3
زيتون أسود منزوع النواة ومطقع إلى نصفين - ربع كوب
زيتون أخضر منزوع النواة ومطقع إلى نصفين - ربع كوب
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض - ربع كوب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- إسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.
2- صفّي المعكرونة ثمّ اغسليها بالماء البارد.
3- ضعي المعكرونة، الطماطم، الزيتون على نوعيه في وعاءٍ كبير.
4- رشّي عصير الليمون الحامض، الملح وزيت الزيتون على السلطة.
5- أخلطي السلطة وقدّميها باردة.