وصفة طريقة عمل سلطة الجرجير بدبس الرمان
المكوّنات
جرجير - باقة
دبس رمّان - 3 ملاعق كبيرة
رمان - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
سماق - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
خلّ تفاح - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض وخلّ التفاح.
2- أضيفي الملح والسماق ثم حركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم وزّعي حبات الرمان على الوجه.
4- أسكبي مزيج دبس الرمان على وجه السلطة ثم قلّبي بتأن حتى تتداخل المكونات.
5- قدمي طبق الجرجير بدبس الرمان مباشرة على سفرتك.