وصفة صلصة الباستا البيضاء
المكوّنات
زبدة - ملعقتان كبيرتان
دقيق - ملعقتان كبيرتان
ملح - ربع ملعقة صغيرة
حليب - كوب
فلفل أبيض - رشة
طريقة العمل
1- ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2- أضيفي الدقيق، الملح والفلفل الأبيض.
3- حركي المكونات على نار متوسطة حتى يثخن المزيج.
4- إرفعي القدر عن النار ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي.
5- أعيدي القدر إلى النار وحركي حتى تغلي الصلصة.
6- إسلقي المعكرونة المفضلة لديك في قدر من الماء المملح ثم قدميها مع الصلصة البيضاء اللذيذة.