المكوّنات

معكرونة كانيلوني - نصف علبة
كريمة طبخ - كوبان
دجاج مسلوق ومفتت - 500 غرام
فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح - نصف حبة
فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح - نصف حبة
فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح - نصف حبة
بصل مقطّع إلى شرائح - نصف حبة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
صلصة طماطم - كوب
زيت - ملعقتان كبيرتان
جبن شيدر مبشور - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
2- أضيفي الفليفلة الخضراء، الفليفلة الصفراء والفليفلة الحمراء وقلّبي حتى تطرى الخضار.
3- زيدي الدجاج المسلوق ثمّ أسكبي صلصة الطماطم.
4- نكّهي المكوّنات بالملح والفلفل وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ إرفعي القدر عن النار.
5- إحشي الكانيلوني بمزيج الدجاج وصفّيها في صينية.
6- أسكبي نصف كمية الكريمة وانثري نصف كمية الجبن ثمّ أعيدي الكرة.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.