وصفة شاي عدني لذيذ
المكوّنات
ماء - 6 أكواب
شاي - 4 ملاعق كبيرة
حليب مكثّف غير محلّى - كوب ونصف
حبهان مطحون - ملعقة صغيرة ونصف
سكر - ملعقة كبيرة ونصف
طريقة العمل
1- ذوّبي السكر في الماء في إبريق الشاي على النار.
2- أضيفي الشاي، الهال والحليب تدريجيًا.
3- حرّكي المكوّنات واتركي الشاي يغلي على نارٍ هادئة لحوالى 10 دقائق.
4- قدّمي الشاي ساخناً عند تغيّر لونه بين الأصفر واللون البني الفاتح.